木糠布甸
食材
（7-8人）
1小時以上
食材
- 瑪利餅 140g
- 忌廉（或淡忌廉） 250ml
- 煉奶 35g
- 雲呢嗱香油 1tsp
-
1
把瑪利餅弄碎，然後過篩，不斷重覆步驟直至幼滑，備用。
-
2
用打蛋器將忌廉混至六至七成企身，即稍見稠狀。
-
3
加入煉奶及雲呢嗱香油再混至八至九成企身，備用。
-
4
將瑪利餅碎及忌廉混合物以梅花間竹的方式倒至任何器皿，然後放入雪櫃三至四小時即成。
把瑪利餅弄碎，然後過篩，不斷重覆步驟直至幼滑，備用。
用打蛋器將忌廉混至六至七成企身，即稍見稠狀。
加入煉奶及雲呢嗱香油再混至八至九成企身，備用。
將瑪利餅碎及忌廉混合物以梅花間竹的方式倒至任何器皿，然後放入雪櫃三至四小時即成。