蛋沙拉蔬菜三明治

2015 年 01 月 01 日發佈 列印
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雞蛋的營養豐富做成好吃的蛋沙拉
與蔬菜一起結合
好吃又滑口
讓你充滿活力又健康喔!!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雞蛋 4顆
  • 美生菜,番茄 適量
  • 美乃滋 1小條
  • 粗黑胡椒粉,砂糖,鹽巴 酌量
  • 吐司 4片
  • 1

    將蛋放入鍋中與水一起煮沸,轉中小火約8分鐘熄火蓋住鍋蓋約15分即可成為好吃的水煮蛋

  • 2

    拿出後沖冷水撥殼後用叉子搗碎雞蛋加入少許的鹽巴,糖,黑胡椒粒及美奶滋攪拌均勻完成蛋沙拉

  • 3

    土司用平底鍋烤成兩面酥酥(也可以不烤喔)

  • 4

    接下來就是一層蛋沙拉兩片番茄加生菜在蓋上吐司完成

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