益力多軟糖

2014 年 12 月 28 日發佈 列印
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相信大家也聽說益力多不能飲太多，
這個食譜只需要少許益力多，便製造很多粒軟糖。
大人小朋友也很喜愛❤️

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食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 益力多（製作大約16粒） 1支
  • 清水 40ml
  • 魚膠粉 20g
  • 白沙糖（個人喜好） 2茶匙
  • 檸檬汁 2茶匙
  • 粟膠 3湯匙
  • 1

    準備矽膠模，用冷開水沖洗乾淨。

  • 2

    量好魚膠粉，加入清水(室溫)拌勻，隔熱水座溶 益力多加入檸檬汁及粟膠座熱水至粟膠融化容易推開

  • 3

    混合益力多及魚膠粉溶液，過篩一次。

  • 4

    緩緩倒入矽膠模至全滿，放入雪櫃冷藏 1至2小時脫模即成。

  • 5

    放入喜愛的樽內

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