【白腐乳炸雞】
2014 年 12 月 05 日發佈
列印
白腐乳不但可以用作炒菜。。用在腌製炸雞味道也蠻不錯的哦！因為白腐乳是咸性的，所以鹽巴要控制哦~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 雞全腿 2隻
- 白腐乳 3塊
- 白腐乳汁 1匙
- 麻油 1小匙
- 胡椒粉 1小匙
- 炸粉
- 天婦羅鬆脆炸粉 適量
-
1
將雞全腿洗淨剁塊。
-
2
加入所有醃料腌製《粉料除外》30分鐘。
-
3
取出鍋加入適量的食油，油熱把腌製好的雞肉沾上鬆脆炸粉，下鍋油炸至金黃色即可。