芒果米線
2014 年 11 月 19 日發佈
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芒果除咗河粉...都可以有米線啫....唔清楚...就去片啦→https://www.youtube.com/watch?v=QEJ0Y26ELJY&list=UUee0Llr0y-yyLlZqjWLrBdg
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 大椰漿 一罐.
- 無糖蒟蒻凍粉 30 g
- 糖 20g
- 芒果 四個.
- 芒果茸或汁 少許
- 檸檬汁 少許
- 奇異果 一個
- 大枝針筒一枝或尖咀膠樽一個
- 數枝或一扎飲管
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1
蒟蒻粉加糖拌勻.........椰漿煮滾............ 加入已拌勻糖和蒟蒻粉.............煮至無粉粒...利用針筒吸入蒟蒻漿....再快手注入飲管內....待數分鐘凝固後...再用針筒泵出...
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2
芒果起肉後....放上米線上...
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3
奇異果去皮切厚片.....利用一枝飲管吸出數粒果粒....放上米線上...最後淋上芒果茸...