醬香鸡翅 2014 年 11 月 07 日發佈 列印 7 24 13989 鸡翅是个很容易煮又好吃的食材，加人不同的调味料，不同的煮法，就可以煮出千变万化的囗味。今天的醬香鸡翅，简单，快捷又好吃，适合新手和忙碌的妈妈^_^ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 鸡中翅 500g 生抽 1茶匙 老抽 1/2茶匙 豆瓣酱 1汤匙 冰糖 15g 八角 1粒 姜片 2片 蒜头 2小粒 1 鸡翅洗净，身上切二切，方便入味。 2 下油锅煎香两面鸡翅至金黄，弄去一旁，再爆香姜片，蒜头和豆瓣酱，然后将鸡翅和醬料炒勺，加入其它调味料和八角，少许水焖约十分钟，开盖略炒至汁收浓既可。 3 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！！！ http://qr.net/wszE 看留言 喜歡這篇食譜嗎？快分享吧！ Tags: 鸡翅 冰糖 老抽 生抽 八角 推薦資訊
