珍珠菜肉片湯

2014 年 10 月 17 日發佈 列印
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雖然這個滾湯好簡單, 但放入珍珠菜份外清甜.
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_17.html

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 珍珠菜 4両
  • 肉片 1両
  • 生抽 2茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 生粉 1茶匙
  • 4杯
  • 1

    1)肉片用生抽, 麻油及生粉醃10分鐘

  • 2

    2)煲中放水加入珍珠菜及肉片煮10-15分鐘即可

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