ㄚ曼達的廚房~蠔汁雙椒牛

2013 年 11 月 20 日發佈 列印
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宵夜場來了!!!該去準備啤酒的快去準備，其他人就定位，快來吃宵夜!!!

這一盤蠔汁雙椒牛只用了李錦記舊庄蠔油來提味，炒得香辣的牛肉與杏豹菇，就會多一點點蠔汁的鮮甜，不多說了，開動吧!!!

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 李錦記舊庄蠔油 1.5大匙
  • 牛肉炒片 200克
  • 杏鮑菇 3小根
  • 青辣椒 3根
  • 紅辣椒 1跟
  • 1

    起一油鍋，先將切片的杏鮑菇下鍋炒

  • 2

    再下牛肉炒片炒

  • 3

    最後加入切段的紅青辣椒～

  • 4

    加上1.5大匙的李錦記蠔油調味，拌勻就可以起鍋囉~

  • 5

    味道十足的蠔汁雙椒牛就完成囉!!!

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