雙花椰菜胡蘿蔔湯【食在養生】

2014 年 10 月 15 日發佈 列印
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花椰菜含豐富的鉀、鈣、鐵、維生素C(預防感冒,提高免疫力),維生素B1(可消除疲勞),維生素B2(可促進消化)。
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胡蘿蔔含豐富的維生素A、C、,可維護眼睛及皮膚的健康、提高免疫力。

食材 (5-6人) 15分鐘內

食材

  • 食在養生小磨香油,塩巴,糖 全部少許
  • 青、白花椰菜,水 各1顆,燒開
  • 胡蘿蔔,胡椒粉 5小片,少許
  • 1

    先把花椰菜、胡蘿蔔洗淨、削胡蘿蔔並切片,切花椰菜,水燒開,備用,

  • 2

    接著放入雙花椰菜、胡蘿蔔川燙,加入少許塩巴、糖、胡椒粉、香油,即可享用清淡、健康、美味可口的佳餚-雙花椰菜胡蘿蔔湯。

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