日式燒烤醬炒牛仔骨

2014 年 09 月 27 日發佈列印

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超簡單, 超正! 隨手係冰格拎件牛仔骨解凍, 再係雪櫃拎支日式燒烤醬, 切D洋蔥, 攪掂!!

食材（3-4人） 30分鐘內

食材

牛仔骨 (3件) 1盒
洋蔥半個
日式燒烤醬 2湯匙
醃料:
生抽 1湯匙
味醂 1湯匙

1
牛仔骨解凍後切件, 用醃料醃15分鐘
2
洋蔥切條
3
大火下油煎至牛仔骨2邊至7成熟, 下洋蔥再炒勻
4
下日式燒烤醬, 轉中小火煮至洋蔥變軟即可
5
**因家中有小孩, 我煮的牛肉都會全熟的, 大家可根據自己的生熟度起菜 **日式燒烤醬和味醂可用大型超市或日式超市有售

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