♥憶柔蔬食♥一鍋飯搞定一餐~飯糰(素食)

2013 年 12 月 24 日發佈 列印
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煮一鍋飯可以簡單料理好一餐.飯前加一盤各式水果.讓家人自己動手做飯糰.可以捏成各種形狀.料理增添家人的笑聲與趣味.什麼菜都變得特別好吃!少油少鹽健康無負擔.也是很方便的上班族快速料理^^ (本食譜參考徐媽媽的快樂廚房)

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食材

  • 5杯

材料1

  • 紅米 1/2杯

材料2

  • 白米 4杯
  • 糯米 1/2杯

配料

  • 素鬆 適量
  • 海苔素香鬆 適量

調味料

  • 壽司醋 30cc
  • 1

    材料1加水洗淨浸泡15分鐘.再加入材料2加水洗淨一起浸泡20分鐘.

  • 2

    以一般煮飯水量入鍋煮熟.跳起燜10分鐘.取出加入調味料用飯匙翻鬆快速吹涼.

  • 3

    做成三角飯糰.中間放入素鬆.最上面撒上素香鬆即可

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