♥憶柔蔬食♥萵苣蛋餅

2013 年 11 月 24 日發佈 列印
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利用起司片獨特香濃鹹味取代醬料.溶化的起司還有牽絲的感覺.味道很濃郁.看起來就很誘人哪~口味淡的朋友.不妨試試看^^

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食材

  • 油 少許

材料

  • 蛋餅皮 1片
  • 雞蛋 1個
  • 萵苣 適量
  • 起司片 1片
  • 1

    萵苣洗淨泡冰水十分鐘瀝乾.切成適當大小備用. 鍋中下油煎香全麥蛋餅皮.取出備用.

  • 2

    雞蛋打散.鍋中下油煎蛋.趁蛋還是半熟狀態時放上已煎好蛋餅皮

  • 3

    將蛋餅翻過來鋪上萵苣和起司片.(如果貪心放太多料.會捲不起來或外露喔~)

  • 4

    蛋餅捲好後開口接合處往下再煎一下.讓開口定型再起鍋

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