♥憶柔蔬食♥年菜~十全十美
2013 年 11 月 21 日發佈
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享受原味食材口感,鈕扣香菇香Q,杏鮑菇彈牙,木耳軟Q,紅蘿蔔甜,馬鈴薯脆,不同芹菜香味...加上黑芝麻,口感營養兼具啦!
「十全十美」的全、美都有圓滿的意思.
而「十」是數目之足,所以「十全十美」也可用來比喻圓滿美好毫無缺陷境界 ...(本食譜參考~徐媽媽的快樂廚房 )
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材料1
- 乾金針菇 1/2碗
- 乾鈕扣香菇 5~8朵
材料2
- 木耳 小型1片
- 紅蘿蔔絲 1/3碗
- 馬鈴薯 小型半顆
- 杏鮑菇 小型1根
- 西洋芹菜 1片
- 芹菜 2~3枝
材料3
- 小黃瓜 1/3碗
- 香菜 1根
- 黑芝麻 少許
調味料
- 油 適量
- 鹽 適量
- 麻油 少許
- 水 少許