♥憶柔蔬食♥無太白粉麻薏湯

摘取麻薏的嫩葉，一葉一葉的撕下，留下莖和葉脈，摘好的嫩葉放入洗衣袋或細網篩中搓揉，經過撿、搓、揉、洗四個步驟是要將麻薏的苦澀去除，過程中需換水3~4次，洗好後去掉水份備用。

秋葵洗淨切片或切細末，也可以用果汁機攪碎。 湯鍋盛水煮沸後，放入洗好的麻薏煮熟，再加入南瓜塊一起煮，小火繼續煮至南瓜塊鬆軟，加入秋葵再煮一下下，放入少許鹽即可。