♥憶柔蔬食♥四物關東煮

2013 年 06 月 12 日發佈 列印
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關東煮換口味.

來個四物湯底.

煮出來的食材散發著中藥香味~

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關東煮菜料

  • 香菇 5朵
  • 杏鮑菇 一根
  • 番茄 1個
  • 木耳 1片
  • 美人心 6根
  • 玉米筍 6根
  • 鵪鶉鳥蛋 8個
  • 油豆腐 12片
  • 高麗菜 1/4個
  • 素食火鍋料 適量

四物湯底

  • 紅棗 12個
  • 四物中藥包 1包
  • 適量

調味料

  • 香油 1大匙
  • 薑絲 1小把
  • 1大匙
  • 鹽巴 適量
  • 1

    準備關東煮菜料

  • 2

    四物湯底四物中藥包加入水和紅棗先煮20分鐘

  • 3

    加入調味料後放入油豆腐再煮5分鐘.續加入關東煮菜料燙熟

  • 4

    起鍋擺盤

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