【今晚煮乜好-人氣食譜】#是日貼堂 ~五香煎雞翼~
Cook1Cook 於 1 年前
今次介紹「五香煎雞翼」食譜
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~五香煎雞翼~
今次用五香粉加雞蛋醃,出奇地好好味
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圖片來源:今晚煮乜好 @ Cobe Lee
今晚煮乜好 谷友都表示「 五香煎雞翼 」食譜很吸引,要求食譜
![](https://img.cook1cook.com/upload/cafe/202308/37/364d4631b1b3dc.png)
「五香煎雞翼」食譜 做法
雞翼清洗乾淨
用廚房紙印乾水份
用紹興酒,生抽,五香粉,鹽,兩隻雞蛋打散,粟粉,醃半小時至一小時
份量要注意幾多雞翼,用細火煎至兩面金黃就可以。
圖片來源:今晚煮乜好 @ Cobe Lee
歡迎大家分享食譜出去~~
常見問題:
問:請問只要五香粉加雞蛋嗎?鹽和糖需要嗎?
答:其實唔止有其他醃料:紹興酒,生抽,五香粉,鹽,兩隻雞蛋打散,粟粉。
問:這道菜難度高嗎
答:其實唔高,只需要在醃製上準備充足,如何中火慢煎就可以,十分簡單!