6種食物是血管清道夫，多吃可預防心血管疾病！(歡迎分享！)

血液是人體的重要組成部分，它保持著整個身體與外界環境間的聯繫，也維持著各器官組織間的相互聯繫。但隨著年齡的增長和生活環境的變化，血液也會出現各種健康問題。餐桌上的食物，如芹菜、燕麥等都是清除血管垃圾、維護血液健康的好幫手！

　　血液“清道夫”：

　　1.血液淨化劑：海帶
　　海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，如重金屬，具有排毒、淨化血液的作用。
　　推薦吃法：可以直接將海帶泡發後，製成涼拌海帶絲。不過，由於海帶屬於涼性，建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐，經高溫加熱後，能中和海帶的涼性。

　　2.血脂調節劑：燕麥
　　燕麥中含有豐富的β葡聚醣和膳食纖維，可抑制人體 ​​對膽固醇的吸收，對調節血脂有很好的作用。而且，燕麥能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓。
　　推薦吃法：建議選擇最“單純”的燕麥，即大片、整粒、不細碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥，再加些果仁，營養又美味。

　　3.血壓控製劑：芹菜
　　芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，它們都有利於控制血壓。一項研究指出，適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓。
　　推薦吃法：烹製芹菜要少油少鹽，否則會削弱芹菜的降壓作用。可將芹菜焯水後涼拌，或者直接用來榨汁喝。

　　4.血迴圈催化劑：黑豆
　　黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液迴圈。此外，花青素還有護眼的功效。

　　推薦吃法：花青素在酸性條件下更穩定，用醋泡有利於黑豆中營養物質的吸收。泡製前需要先將黑豆炒熟，放涼後倒入陳醋使其沒過黑豆，但需要留出大約1/3的空間，以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋後浸泡，等黑豆完全膨脹後就可以吃了。黑豆還可以用來打豆漿或熬湯。

　　5.血糖穩定劑：普洱茶
　　普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發現，普洱茶具有顯著抑製糖尿病相關生物酶的作用，有助於穩定血糖。

　　推薦吃法：普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用，容易沉積塵埃，“洗茶”可達到“滌塵潤茶”的目的。

　　6.血栓溶解劑：納豆
　　納豆是由黃豆通過納豆菌發酵製成的豆製品，研究證實，納豆中的納豆激酶能“溶解”血栓，防止心肌梗死、腦梗死等疾病。此外，納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K，不但能補充雌激素，改善更年期症狀，還可以預防骨質疏鬆。

　　推薦吃法：為了保持納豆激酶等成分的活性，納豆不能加熱吃，必須是涼菜狀態，新鮮食用。此外，為了保持它有益於心血管的健康特色，不能在裡面加入大量油脂，也不建議配合大量動物性食品食用。
　　需要提醒大家的是，對於有相關疾病的人來說，食物不能代替相關治療。單純靠食療無法達到治病目的，還應及時去醫院。

　　血液不健康的“元兇”：

　　一、貧血
　　貧血是人們較為熟悉的一种血液病，隨著生活水準的提高，貧血有蔓延趨勢。究其原因在於不健康的飲食方式，如偏愛洋快餐而疏遠蔬果，導致鐵質、葉酸、維生素B12等造血物質攝入量大幅減少。
　　疲乏、睏倦無力是貧血最早期的症狀，以活動後心悸、氣短最為常見。同時，神經系統還會出現頭疼、頭暈目眩、耳鳴、注意力不集中、反應遲鈍、嗜睡等症狀，還可伴有食慾減退、腹脹噁心，以及皮膚乾燥、毛髮枯乾。
　　二、血液“粘稠” 
　　當人體發高燒、劇烈嘔吐、腹瀉、中暑時，由於體內的水分大量丟失，血液就會變稠；而衰老、遺傳以及飲食、生活方式的改變使血脂、血糖等正常血液中都含有的成分逐漸超標，也會令我們的血液越來越“稠”。
　　血液變得過分黏稠，流速必然減慢，從而易使膽固醇、甘油三酯等脂質沉積於血管內壁，導致發生動脈硬化、高血壓、冠心病等心血管疾患。

　　三、血液過“酸” 
　　正常情況下，血液宜保持在酸鹼度呈中性、略偏鹼性的狀態。如血中酸性成分過多，會形成酸性體質。70%的疾病發生在酸性體質的人身上，如膽結石、偏頭痛、牙齦炎、關節炎、糖尿病、高血壓、冠心病等。

　　四、血液變“臟” 
　　血液處在環境污染、各種細菌、病毒以及我們自身代謝廢物的重重“包圍”之中，如果這些侵害突破了我們機體的免疫“防線”或者累積過多，自然會造成血液成分的改變，通俗的說，就是血液“變髒”。

　　人體血中如果污染物、毒素積聚過多，超過自身的解毒能力，就會誘發過敏、衰老及癌症。

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