【今晚煮乜好-人氣食譜】素酸辣湯|家常菜食譜

Cook1Cook 於 3 年前

15分鐘搞掂嘅醒胃湯水 素食人士都ok

今次小編為大家帶來 素酸辣湯 嘅食譜

快靚正嘅湯 做法簡單 保證大家滿意

圖片來源: 今晚煮乜好 @Siu Ling Lau
許多網友紛紛留言大讚賣相吸引

素酸辣湯 食譜做法


冬菇、木耳、鸡脾菇切絲
粉絲切2寸長 、少量薑切絲
鸡旦1只、適當生粉水。
薑絲爆香油鑊 
加水煮滾後所有材料放入鑊內 煮5分钟
调味……一湯羹豆瓣醬
兩湯羹鎮江醋 
少少雞粉、鹽、生抽、老抽調味 
加生粉水打個薄芡 
最後加一隻蛋、麻油。
酸辣個人喜愛加減。
圖片來源: 今晚煮乜好 @Siu Ling Lau

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