酸辣湯
2013 年 11 月 05 日發佈
列印
前幾天與家人在永和知名的鍋貼店用餐，女兒喜歡吃，但卻太辣，今天特別煮了一鍋適合她的口味，還特別用了清雞火鍋上湯包做湯底，讓美味更升級!
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 木耳絲 1朵
- 金針菇 1/2包
- 竹筍絲 1支
- 香菇絲 1朵
- 綠豆芽 1小把
- 紅蘿蔔絲 1小段
- 豆皮絲 1片
- 韭菜段 1小把
- 香菜 1小把
- 肉絲 少許
- 嫩豆腐 1小盒
- 雞蛋 1顆
湯頭
- 玉米粉水 適量
- 清雞火鍋上湯包 1包
- 冷水 1500cc
調味
- 烏醋 適量
- 白胡椒粉 適量
- 昆布薄鹽醬油 2大匙
