煮媽媽 - 餃子皮pizza

Kamely 於 3 年前

包餃餃淨咗啲皮,唔好嘥~可以用嚟做pizza ga!!! 平底鑊就搞掂~! 包你成功~

餃子皮pizza

材料:

餃子皮 6-8塊
菠蘿 1片
迷你紅椒 1隻
迷你黃椒 1隻
迷你青椒 1隻
煙肉 1片
茄醬 2湯匙
芝士碎 3湯匙

做法:

1. 彩椒切去頂部後去籽, 再切圈備用

2. 菠蘿片切粒備用

3. 煙肉切碎後白鑊炒熟備用

4. 平底鑊上塗一層薄油, 然後舖上餃子皮

*小朋友出場時間* v^w^v
5. 餃子皮上塗上茄醬

6. 放上歡喜的涵料, 最後舖上芝士, 交返比媽媽

7. 平底鑊加2-3湯匙水, 加蓋以中慢火烘5-6分鐘

8. 食得

影片食譜請>>按我<<

煮食小貼士:

1. 配料可以隨意選擇, 唔好濕datdat就得

2. size都係任君選擇, 皮多就舖多2塊, 皮小就細啲~ 

3. 芝士我用呢隻6 mix, 又香又有拉絲~~

4. 小朋友若年紀太細, 可以先炒熟所有配料先比佢地放上pizza