無添加又健康,7款百吃不膩西米露甜品食譜!
如果快樂是一種本領,那我希望你是那個最厲害的人。不能上街吃東西,在家煮個甜甜的西米露,也是極好的。
推介7款做法簡單,香甜軟糯,粒粒爽滑的美味西米露食譜,無添加劑又健康,百吃不膩,美味誘人。
經常在糖水鋪食到的港式椰汁西米露,這次做特別的版本,加入紫薯,粉嫰的紫色,好靚呀~
健康又好味的糖水,做法超簡單,煮一大煲,一家人分享,超滿足!
冷熱皆宜的一道南洋風甜點,超適合炎熱的夏天~蒸的鬆軟的芋頭,入口即化;與西米和椰奶一起,香甜可口。
『Hey Ben』
分享少少如何煮出Q彈又晶瑩的西米露。跟著步驟做。零失敗~
小貼士:
1. 西米不用浸水,直接加入滾起的水
2.西米中心不夠熟,可關火焗至晶瑩狀態
3.Q彈西米要過冷河!!
4.冷藏後食用會更爽
鄰居送了一個好特別嘅南瓜俾我,它擁有南瓜外型,但帶有芋頭嘅香味,所以用嚟整西米露,希望食到南瓜口感,而帶有芋頭嘅香味。
椰汁做底的糖水味道香濃 , 而且還有芋圓 , QQ彈牙美味呢 ......
香芋跟椰漿是好朋友,加起西米的確是同味無窮而且又充滿浪漫氣氛的一道中式甜品
健康甜品
—by 小編 黃小婉