雞肉丸子

雞肉丸子!

Youtube
https://www.youtube.com/watch?v=-PLd5jYQ5ps

這次的題目是照燒雞肉串!
夏天的時候,我們喝著啤酒吃雞肉串是最快樂的時間。(特別是上班族的男性,回家的路上去居酒屋和同事們吃著雞肉串喝啤酒討論工作上發生的煩惱是在日劇上時常能看到的日本上班族的情景。

我小的時候,父母到了週末常做雞肉串。媽媽把串好的雞肉串交給爸爸。通常不出現在廚房的爸爸,難得的在廚房為我們拷雞肉串。我問過媽媽:媽媽為什麼和爸爸一起做雞肉串呢?媽媽笑著告訴我:爸爸很喜歡濃厚的口味。而且很喜歡邊喝啤酒邊吃雞肉串。不知道從什麼時候開始拷雞肉成了爸爸的任務。

到了日落的時刻,聞到了香香的烤肉味。父母一邊聊天一邊做著雞肉串的画面,至今還留在我的腦海裡。 所以這次選了做雞肉串。