女性必不可少的益氣補血良藥:紅參

Jun Zhang 於 4 年前

红参功效多多,中国人称为补药之王,在冬天或春天转季,最受中国农民欢迎。红参乃是人参的一种,因为炮制及蒸熟的过程会使人参色泽呈现暗红,香味亦浓,所以称为「红参」。全球可产人参的区域不多,有中国、韩国、日本、北美及俄罗斯。顺带一提,韩国的「高丽蔘」就是经过炮制之后的红参。一般来说,红参较刚健温燥,适用于阳虚体弱,若用于阴虚火旺体质,则易有反效果。因此使用红参也是一门学问,立即看看需要注意什么。

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引用《本草正义》:红参「气味浓厚,色亦重浊,具有温养生发之性,今用之于脾肾虚寒,真阳衰弱及中气不振,阴寒用事诸证,功效甚捷」。

可见红参俱有诸多功效,其中最有名的是大补元气、益气补血、补脾益肾的功效。红参亦有滋阴生津、强心健胃、提高免疫力等功效。如有手脚冰冷、体虚、气短喘促、精神倦怠、惊悸失眠、气虚或久咳等症状,均可使用红参。此外,红参对于血压、癌症、糖尿病都有预防及辅助治疗的作用,亦有助减轻女性更年期的症状,可说是女性必备的良药。


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服用红参的方法有很多,以冲茶为例,只要将红参切成薄片,放在碗或杯中,用热开水冲泡,等约五分钟左右即可服用。如这样也觉麻烦,最简单的则是把红参切成薄片后,甚至可以取2-3片于口中咀嚼,味道甘凉,切片后放在家中就可以随时服用。

虽然红参功效很多,但它也有一定的副作用,亦不是适合任何人士服用。红参的副作用会使神经系统感到兴奋,若用法不当或一时不适应,有机会引起失眠、抑郁、体重减轻等反应,亦可导致血压下降等问题,因此服用前最好先问问医生意见。

另外,如发烧、心脏病或高血压患者、偏热或阴虚火旺人士,就更不宜服用红参,会很容易有反效果。当这类人士服用过后,手脚冰冷或其他症状的情况或许会得以改善,但是热的征状可能会明显增加,例如出现喉咙痛、口干舌燥、流鼻血等问题,到时则得不偿失了。

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