養胃補氣補血 厭食脾虛食療 紅棗小米粥

2019 年 04 月 04 日發佈 列印
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紅棗小米粥養胃補氣補血,還適合給消化不良、伴有厭食脾虛的孩子食用。七個月以上的孩子已可以食得。也可作為日常一家大细食療。20分鐘內可以煮好食得。

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食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 小米 50克
  • 水( 根據個人喜歡 傑粥或稀粥可加可減) 我的經驗一般是小米和水的比例爲1:16. 800ml
  • 紅棗 8~10粒去核
  • 冰糖可選擇不加 適量
  • 1

    將紅棗去核,小米洗凈備用。

  • 2

    先將紅棗放入煲內加800~900ml水煲滾后再放入小米煲約15分鐘 中途要攪拌約兩次,以防粘底。如果喜歡甜點可在此時加入適量糖,煮溶后熄火食得。

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