濕氣重又水腫?推介7款清熱祛濕,減肥消腫冬瓜湯~

Cook1Cook 於 6 年前

冬瓜不僅能補水,還能防止中暑症狀的發生,堪稱夏季第一瓜。

冬瓜湯清甜止渴、利尿消腫、潤肺生津,清熱祛濕,最重要的是還具有減肥的功效!

那麼跟著小編看看這7款冬瓜湯,讓你既不辜負美食又能減減肥消消水腫吧!
 


推介食譜


正所謂不時不食,夏天最好食冬瓜,冬瓜清熱利水又解暑,薏米健脾去濕、螺頭則滋陰健脾。此湯水有生津健脾祛濕既作用。



冬瓜有潤肺生津、利尿、排毒功效;薏米健脾祛濕、美白;鰂魚含豐富蛋白質,三種材料倂在一起,就是夏天最佳湯水? 





行兩步都溶,難為人地老豆成日係外邊做野。 
中哂啲暑氣。今朝買左個冬瓜,又係啟泰買左包懶人湯料,煲定甜冬瓜湯,雪係雪櫃,等老豆聽日飲。



冬瓜是消暑驅濕的佳品,配肉類或海鮮粒同煮均合適。而夜香花屬夏天當造的蔬菜,清肝明目,常用來煲湯,配冬瓜入饌,消暑效果倍增。將夜香花加入湯中會令湯味和色彩更加豐富鮮甜,佐以白飯,即成為餸料豐富的冬瓜粒湯飯。 





煲傳統消暑冬瓜湯會加豬展或瘦肉, 其實怕冬瓜寒涼的朋友,可以先用生薑將冬瓜件炒過才放入水中煲, 即使筆者屬寒底人士, 用此方法煲冬瓜湯, 飲了三大碗也沒問題



炎炎夏日,想喝湯水,冬瓜湯必定是湯水首選! 





今日大暑,街市好多人買冬瓜煲水或煲湯,我也應節煲個簡單冬瓜湯 
溫馨提示: 冬瓜:消暑去濕 薏米:利水、消腫 


 
—by 小編 Eva