有滋有味,6款葡萄干麵包,幸福又美味!
Cook1Cook 於 7 年前
不少乾果都有,促進人體健康的絕招,而葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚歎不已,美國營養學家做的一項研究表明,如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾,能有效降低血中的膽固醇,同時還能抑制血中 壞膽固醇的氧化。讓排洩物快速通過直腸,減少汙物在腸中停留的時間。有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長, 而且能阻止白血病細胞的分裂,從而降低罹患心臟病的危險。
在辦公室裡,天天對著電腦的女性朋友更加要多吃一點葡萄乾,它能快速地消除疲勞,消除多餘的脂肪, 每月一次的生理期, 葡萄可以幫你恢復好氣色,緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等等。
個人覺得乾吃實在很甜,所以我都喜歡將它放在麵包里,同麵包一起吃,很有驚喜的感覺,咬下一口甜甜的,好開心!
表層柔軟內部膨鬆,入口即化般的纖細口感。 充分使用鮮奶油、煉乳、牛油和葡萄乾的美味。
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又是美味的貝果bagels,之前分享了原味貝果食譜,這次做肉桂葡萄味。如果你喜歡肉桂香,必定要試這個喔!超簡單易做,口感豐富,超有成就感!做早餐,午餐,下午茶超讚!
4樣材料,免用發粉和自發粉,半小時的時間。。做出鬆軟口感的下午點心。
麵包中加入香甜的葡萄乾,再編成辮子造型,可口又可愛~
【黑糖葡萄乾核桃麵包】
時間可以換取美味,這款黑糖口味麵包讓等待變的更值得 。長時間進行發酵的麵糰讓麵包變的不容易老化,口感更是外Q內軟又帶些許迷人的嚼勁 ,再加上些許核桃類的堅果,看起來簡單、樸實無華的麵包變的風味迷人~非常有層次喔 !
近期愛上食bagel, 喜歡佢有D咬口, 有時整左一星期份量, 食唔到咁多就放入冰箱想幾時食都可以
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