德善中醫小百科︰二十四節氣 – 穀雨

今日(4月19日)是二十四節氣的第六個節氣殼雨，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。在養生方面又可以怎樣做呢？請大家留意以下重點︰
 
1. 穀雨前後雨量增多，濕氣也相對較重，常為坐骨神經痛、關節問題的發病時期。
2. 春天是花卉盛開的時節，花粉、塵霧容易誘發過敏性鼻炎、氣喘等過敏反應。
3. 穀雨前後屬脾胃旺盛時期，有益消化吸收，可適度食補祛濕、補血、益氣的食材。
4. 春季氣溫回暖，適合戶外運動，促進循環代謝。
5. 降雨濕氣重易生黴菌，注意勤更換鞋襪，留意食材保存避免發霉。
 
海帶銀耳羹
材料︰海帶50克，銀耳20克，冰糖適量。
製作︰將海帶洗凈切碎，銀耳泡發後與海帶一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖適量。
功效︰有疏肝、補脾腎之功效。
 
玉米須大棗黑豆粥
材料︰玉米須60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿蔔90克。
製作︰水煮玉米須半小時，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿蔔（洗凈切塊），豆爛即止。
功效︰有健脾益腎、利濕的功效。

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