白木耳，又稱為銀耳、白耳子，盛產於5-8月，有「菌中之冠」的美稱，外觀呈近半透明的白色，色白如銀，狀似人耳，因而得名。它是銀耳科植物銀耳(Tremella fu[...]
健康生活 / 8 年前
白木耳是我們煲湯、煮甜品中常常用到的食材，十分爽口。但是大家要注意了，有些人是不能吃白木耳的!! 白木耳的食療價值 白木耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、[...]
我是廚師 / 10 年前
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