貝貝實驗廚房
每次吃臭豆腐總覺得老闆給的泡菜好少呀,趁高麗菜便宜又鮮美的時候買,自己動手做泡菜,酸甜清脆的台式...
高麗菜、紅蘿蔔、鹽、紅辣椒、蒜頭、(調味料)工研醋、(調味料)糯米醋、(調味料)黃砂糖、(...
貝兒實驗室
金馬年來個濃濃台式古早味的芋頭粿,炒得香噴噴的油蔥肉燥飄著誘人的五香與白胡椒香,鬆軟綿密的芋頭遇...
芋頭(去皮後)、在來米粉、玉米粉(可以在來米粉取代)、熱水、冷水(含浸香菇、蝦米水)、蒜蓉...
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