肉餅係好方便嘅菜式,隔水蒸甚至跟飯一齊蒸都可以,啖啖肉好送飯。不過成日都係 梅菜蒸肉餅、土魷蒸肉餅、鹹魚蒸肉餅咁悶?今次一於集思廣益,為大家精多款[...]
Cook1Cook / 2 個月前
放工返屋企煮飯,既想方便快捷,輕輕鬆鬆煮好食得,又唔想洗碗洗煲,總之洗少一隻得一隻!所以One pot meal就應運而生,一煲過一鑊過,簡單嘅一嘢車晒落去就得[...]
Cook1Cook / 6 個月前
相信各位家中總有幾罐罐頭,以備打風落雨或工作忙亂等不時之需。有時想不到煮甚麼菜式,打開罐頭加點配料炒一炒,也就變出新花款,也省得預備和調味。今次為大家帶來17款[...]
Cook1Cook / 8 個月前
又到郊遊的好日子,當然要預備美食在郊遊時享用。野餐美食既要容易烹調(因為要出發前輕鬆做好),又要方便攜帶,更要方便食用,所以製作也相當花心思! 今次為大家[...]
Cook1Cook / 9 個月前
意大利粉(Spaghetti)是最常見的意大利式麵食,做法變法多端,除了傳統的意式做法外,去到世界各地也有不同做煮法和配搭,例如乾炒、汁燴、放湯,中、西、日、泰[...]
Cook1Cook / 9 個月前
烏冬面反式脂肪酸為零,並且含有很多高質量的碳水化合物,是減肥期間不二主食之選。口感軟糯有米香味,但比米線軟一些,白玉般的晶瑩剔透,口感勁道軟滑。通過配合不同的佐[...]
Cook1Cook / 2 年前
番茄炒蛋是再家常不過的菜式,卻蘊含著大大的學問,幾乎每家每戶做出來的番茄炒蛋在味道上都會有所不同,但是它的評判並沒有高低之分,適合家人的口味才是最好的! [...]
Cook1Cook / 2 年前
天寒地凍,不想大動干戈的動手做飯,不妨試試拉麵吧,簡單快捷,有湯有肉。 麵食養胃,湯汁暖胃,很適合一人食的寒冬! 【豚肉塩味拉麵】【泡菜年糕拉麵[...]
Cook1Cook / 2 年前
你是否因為自己一個人而對生活敷衍了事?你是否有好好的對待自己的每一頓飯? 上班再累,也要讓自己吃好每一頓,不然你敷衍的不僅是你的早中午餐,更是你的健康! [...]
Cook1Cook / 3 年前
山珍海味、大魚大肉不如媽媽做的熱乎乎的家常菜,家的味道能讓勞累的身心得到治愈! 家常菜通常都是一些看似極平常的食材,如豆腐、冬菇、梅菜等等,廉價實惠的食材[...]
Cook1Cook / 3 年前
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