赤小豆又稱赤豆,紅飯豆,飯豆,蛋白豆等,外形與紅豆相似而稍微細長。(辨認關鍵)赤小豆主要用於中藥材,常與紅豆混用,有利水消腫,解毒排膿,健脾祛濕的功效。香港長年[...]
Cook1Cook / 6 年前
一年一度的DSE 香港中學文憑考試 又來了,媽媽們是不是在想法設法給孩子們燉煮各種滋補湯,春季選材燉湯也有禁忌!! 春夏是人體新陳代謝最活躍的一個時期,而[...]
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