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簡易粟米羮

收工返來煮得了餸,但又未必够時間煲湯,來煮個快手羹,只須幾分鐘時間。

粟米容罐頭、雞蛋、鹽(可不加)、水

用低熱量但營養價值高的櫛瓜和小蕃茄煮出一道聖誕味十足的雞腿。簡簡單單的調味，讓雞腿的油脂香煎後產...

去骨雞腿、綠櫛瓜、米酒、蒜末、鹽、蕃茄醬、紅椒粉、小蕃茄、糖、白酒、洋蔥末、開水

過完新年食左唔少年榚，係時候飲返d潤喉飲品，滋潤吓喉嚨喇。陣陣柑桔香，香噴噴聞到都想飲返兩杯。如...

柑桔、冰糖、鹽

加了西班牙海鮮飯香料粉及營養滿分的香煎土魠魚做出來的炒飯，不僅有色、有香、有味，一整個開胃起來 ...

土魠魚、白飯、西班牙海鮮飯香料粉、蔥、三色蔬菜丁、海鹽、橄欖油、雞蛋

煎魚餅通常聯想到泰式煎魚餅, 今天試用粟米蓉, 甜甜地亦開胃好味道!

素魚餅、粟米蓉、秋葵

見親友都好鐘意在外面食土匪雞翼, 我食過之後都覺得好多, 於是自己在屋企試下整, 以後懶唔想排隊...

雞翼、黑芝麻、孜然粉、花雕酒、蒜蓉、生抽、老抽、五香粉、糖、橄欖油、麻油、胡椒粉、椒鹽

使用馬芬堡或吐司當基底圈上培根放入雞蛋灑上起司絲後放入烤箱培根堙燻的香氣與綿密口感濃...

培根、雞蛋、馬芬堡或吐司、起司絲、奶油、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料

假日也想躲懶，也個簡單的忌廉汁烏冬，好吃又可以為冬日帶點暖意♨️

紅蘿蔔、洋蔥、火腿、芝士、日式忌廉磚、烏冬、鹽、黑胡椒、蟹肉棒

利用簡單方便的奶油蒜泥醬來做蒸蝦，奶油蒜泥醬可以先做起來保存，也可以拿來炒菜或者直接當沾醬也是很...

活鮮蝦、奶油蒜泥醬、鹽巴

「黑木耳鍋燒麵」遠比想像中的要好吃幾百倍，或許是鍋燒烏龍麵的Q彈口感與黑木耳養生露的咕溜滋味，二...

黑木耳養生露、愛麵族鍋燒麵、菠菜