熱門食譜 食譜、做法 - 共30674

  • 酸辣芹菜

    ximending

    白米醋的酸味,昆布柴魚高湯海味及郫縣豆瓣醬混在一起,味道像魚香肉絲呢!各食材帶出醇香味,去除芹菜...

    芹菜、蒜碎、花椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、郫縣豆瓣醬、白米醋、酒、味霖

  • 瑪莉廚房:養生消暑的《仙草雞湯》

    瑪莉的料理世界

    時令已經漸漸來到了初秋 炙熱的暑氣卻未見消減 豔陽的烘烤下,高溫難耐 再加上偶爾的即時雨帶...

    人山艸仙草茶、雞腿(或任何部位的雞肉)、鹽

  • 蒜蓉豆豉醬蒸雞翼

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 給我一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

    雞中翼、蒜蓉豆豉醬、薑、雞粉、麻油、辣椒、胡椒粉、蒜蓉、蔥、酒、鹽、糖、生抽、老抽、鹽、糖...

  • 蜂蜜橘子醬

    莎比亞

    橘子雖好,但吃多了容易上火,不可多吃,那麼如何吃橘子更利健康呢?其實有個辦法就是把橘子連皮帶果肉...

    新鮮橘子、蜂蜜、冰糖

  • 貓山王榴槤戚風蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    Sasa自家煮意

    加入由馬來西亞空運來的貓山王果肉焗成的戚風蛋糕,滿屋飄香,富有彈性,連不肯食榴槤的大女,都連續食...

    蛋白、砂糖、蛋黄、砂糖、葵花籽油、低筋麵粉、鷹粟粉、貓山王榴槤蓉、6寸中空活動蛋糕模

  • 青瓜蝦米燴粉皮

    josearfung

    平時食得多雞絲粉皮, 不如用粉皮炒青瓜蝦米同樣美味, 清清地又有粉皮做底夠飽肚, 減肥整係食這個...

    青瓜、粉皮、蝦米、魚露

  • 開胃甜酸齋 [零難度食譜]

    MrsPsKitchen

    麵筋是煮素菜時經常會用的材料,而這個素小吃便用麵筋配甜酸汁。每逢經過齋鋪都喜歡買幾件吃,酸酸甜甜...

    炸麵筋、茄汁、白醋、喼汁、糖、水

  • 自製奶黃月餅 Homemade Custard mookcake 影片

    HappyAmy

    想食奶黃月餅唔洗排隊買嘅!:P 自己整仲好味呀,哈哈~ 祝大家中秋節快樂^^ *更多食譜: ...

    (約15隻)、蛋、白糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、煉奶、椰奶、花奶、無鹽牛油溶液、咸蛋黃(自...

  • 雞肉串

    hanaskitchen

    日式居酒屋料理,不用飛到日本也可以在家吃到居酒屋的雞肉串料理

    雞絞肉、洋蔥末、蓮藕小丁(沒有也可以)、蔥白、片栗粉、麵包粉、酒、芝麻油、醬油、鹽、蛋、砂...

  • [賀年糕點] 五香芋頭糕 影片

    LoveKellyKitchen

    又系糕又系糕又系糕!步步高升嗎! 新年當然系食糕啦!食滯未呢? 整芋頭糕系為左孝敬母親大人同...

    芋頭、沾米粉、粟粉、水 (包括浸冬菇水)、臘腸、冬菇、蝦米、紅蔥頭、鹽、雞粉、五香粉、胡椒...