熱門食譜 食譜、做法 - 共1948

  • 鴨胸牛肝菌粟米有味飯

    SamSamKitchen

    【懶人飯】~ 鴨胸牛肝菌粟米有味飯 熱辣辣... 又要買餸又要煮飯... 真係幾辛苦.....

    急凍鴨胸(原味或其他口味亦可)、乾牛肝菌、迷你粟米仔、葱花、米、煲仔飯豉油

  • 韓式五色素飯卷 (Gimbap김밥)

    Kris Wan Ka-wai

    日本壽司飯下醋,韓式飯卷下麻油。兩樣我都喜歡吃,因為不論日本壽司或韓式飯卷,也是健康美味的小吃,...

    紫菜、白米、甘筍、溫室青瓜、韓國直菇、醃黃蘿蔔、醃子薑、麻油、鹽、黑胡椒

  • 香煎鯪魚餅

    蘇清_蘇菲亞

    餅面香口,魚肉彈牙! 伴泰式汁更出色^_^

    鯪魚肉、蔥、魚露、胡椒粉、麻油、生粉

  • 蟹黃拌麵

    牧牛湖大閘蟹

    當麵條和醬汁充分攪拌,吸入口中的那一瞬間,彷彿撥開了香氣的面紗,大閘蟹的風味直衝腦門,伴隨著清爽...

    炒蟹粉、豆苗、紅辣椒、甜醋、醬油、鹽、糖、味精、白胡椒粉、太白粉水、豬油、高湯、生細麵

  • 烤雜菜

    janicescookbook

    大家平時會用咩蔬菜嚟伴碟架呢? 伴菜其實好多變化, 有時隨便見雪櫃有咩就用咩! 最簡單最...

    法邊豆、粟米芯、車厘茄、橄欖油、鹽、黑胡椒

  • 薑黃紅扁豆

    註冊中醫胡淑怡

    薑黃 能減輕手臂痛楚 說起薑黃,未必每個人知道,講到咖喱就幾乎無人不知。 薑黃是做咖哩的主要...

    紅扁豆、蕃茄、小茴香粉、薑黃粉、紅辣椒粉、茴香籽、鹽、油

  • 避風塘雞翼尖

    ChinYuKitchen

    避風塘雞翼尖既是小食亦是一道下酒的菜式, 惹味非常, 我的煲劇至愛! 愛分享請到[Chin...

    雞翼尖、指天椒、蒜蓉、淮鹽、雞翼尖調味料、薑蓉、白糖、紹興酒、生抽、生粉

  • 鬆軟紙包蛋糕

    Elaine袁太廚房

    今次的紙包蛋糕袁太好滿意 , 鬆鬆軟軟 , 而且每個都焗得金金黃黃靚靚仔仔 , 好開心呢 ......

    雞蛋 -- 5隻、牛油溶液 -- 30g、牛奶 -- 60ml、泡打粉 -- 1/4茶匙、...

  • 乾炸丸子

    新の助

    炸物,大人小朋友最愛,聊天飲酒配上這個一流

    前腿肉、雞蛋

  • 【親子食堂】小熊維尼地瓜飯飯

    Mei幸福手作

    利用地瓜的天然黃顏色,做出可愛的小熊維尼飯飯,不管大人或是小孩,肯定都會超喜歡呢!

    米1杯、地瓜2~3條、海苔1片、葡萄乾2粒、燙熟的花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔適量、起士片1小片...