熱門食譜 食譜、做法 - 共1501

  • 檸香冷麵

    廚房一隻柴

    蜂蜜漬檸檬片,應用! 以蜂蜜漬檸檬汁作為涼拌調味,漬好的檸檬片切碎灑上增加口感,酸酸鹹鹹又開胃...

    日式冷麵、雞蛋、綠蘆筍、蘑菇、小雞腿、火腿、生菜、蜂蜜漬檸檬片、蜂蜜漬檸檬汁、薄鹽醬油、白...

  • 韓式辣醬炆五花腩肉

    applehoney

    (炆肉)千萬不要(強攻), 軟硬兼施方為上策,(電飯煲)不用(睇火)之餘,新款還有制式選擇、 ...

    五花腩肉、韓式辣醬、老抽 1-2 tsp、醬油 適量、薯仔(中)、洋葱 1個(切條)

  • 東販小食堂:牛肉漢堡排

    台灣東販

    曾幾何時 總是看著日劇中的漢堡排而感到飢腸轆轆 曾幾何時 總是看著斷面秀那滿溢的肉汁...

    牛絞肉、洋蔥(切成碎末)、蛋、麵包粉、酒、鹽、黑胡椒、橄欖油、鴻喜菇、洋蔥(醬汁用)、番茄...

  • 濕炒滑蛋牛柳

    Harumaki

    想要滑蛋炒得夠滑蛋,必要條件係水和粟粉(比例1:1),加入蛋清拌勻,成件事已經唔同曬啦~

    新鮮牛柳、雞蛋

  • 芝心素雞班戟捲 (芝心素雞薄烤餅捲)

    Kris Wan Ka-wai

    一個輕食午餐或小吃的料理,pancake 班戟/薄烤餅除了甜吃以外,加些fusion點子,可以成...

    班戟皮(薄烤餅):雞蛋、牛奶……約330ml、中筋麵粉……165g、橄欖油……1-2茶匙、...

  • 土匪雞翼(烤焗版本)

    JackieLee

    土匪雞翼(烤焗版本)

    雞翼10隻、黑芝麻少許、雞翼醃料:、糖 1 湯匙、生抽 1.5 - 2 湯匙、雞粉 1/2...

  • ♪剩食~大葱炒雞絲~鹽味雞湯河粉

    TheSaladDays

    16號他把嫲嫲送的白切雞帶回家,可是家裡已經有餸菜了,唯有留待之後才煮。 在不想吃白米飯的前題...

    雞絲、大蔥、蔥 (蔥花)、芝麻、芝麻油、河粉/ 烏冬、雞骨、黑胡椒粒、醬油、鹽、水

  • 藜麥夏の花

    Kris Wan Ka-wai

    夏天繼續西泰式fusion,做了幾款料理慢慢與大家分享

    大啡菇、黃葫蘆瓜 ……、翠玉瓜、藜麥、茄子肉、黑胡椒、香草碎、橄欖油、菇粉、泰式酸甜醬、水...

  • 鮮茄素肉醬意粉

    katiekitchen

    支持green Monday 周一也多吃一點綠 這個肉醬意粉不論賣相和味道也十分豐富呢 急凍素肉...

    意粉、鮮蕃茄、甘荀、素肉碎、海鹽(煮意粉)、海鹽 黑胡椒碎、乾香葉(隨個人喜歡)、茄膏、水...

  • 冬瓜豬骨黑豆湯

    BaiB

    又一家常健康靚湯...

    冬瓜、豬骨、黑豆、紅棗、枸杞