AnnieLee Lee
其實西炒飯不一定用上雜豆和香腸吧,配合其他食材也應該同樣好吃,所以每次都就地取材,雪櫃有什麼便拿...
洋蔥粒、甘筍粒、秋葵、三文魚、BB米、茄汁
男人廚房
利用大量味噌來調味,搭配上生菜與白飯來中和味噌的鹹味,讓你能夠好好品嘗味噌的味道,還能一口接一口...
豬五花肉(梅花肉)片、紅蘿蔔(切小片)、洋蔥、高麗菜絲、蔥花、紅味噌、米酒、味醂、糖、開水
May豬有請
很多上海餐館的菜飯,
為求令蔬菜顯得翠綠,
都會將煮好的米飯炒或拌進青菜,
但這一來菜和飯的味道...
米、白菜、臘腸(可省略)、薑、鹽
MoneyEE廚房
這個素菜非常健怡清爽, 加上惹味香口 XO醬, 絕對是送飯佳作! 😋😋😋
韮菜花、迷你杏鮑菇、甘筍、薑片、蒜頭、香辣 XO 醬、海鹽、黃糖、紹興酒
卷一廚房
福建炒飯是一種常見於香港的炒飯,在一般茶餐廳都會有供應,但在福建卻沒有這種濕炒飯,情況與揚州炒飯...
日本冬菇、粟米仔、荷蘭豆、甘荀、蛋、冷飯
匠弄
只要簡單材料, 蔥和麵粉却能變出能令人吃上癮的美味, 真的難以置信。
蔥油餅的做法千變萬化, ...
中筋面粉、熱水、室溫水、盬、白胡椒粉、食用油、芝蔴油
TobyBi Cheng
今日為左清雪櫃,所以用左三色豆同蝦仁,基本上盞上既材料係可以變化多端既!
我整左六個盞架,不過...
蝦仁、三色豆、春卷皮、蒜茸、鹽、胡椒粉、糖、麻油、胡椒粉、匙油、水、生粉、蠔油
Ann Kok
甜甜的石斑魚尾,配上濃濃的豆醬味,好下飯哦^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
石斑魚尾、蔥、蒜蓉、薑蓉、紅辣椒、香菜《芫荽》、豆瓣醬、糖、食水
肥野廚房
在超市見到菠蘿平到喊, 買左返屋企之後先決定整返個泰式菠蘿炒飯
菠蘿、雞胸肉、油、蒜蓉、蔥、鹽、冷飯、雞蛋、咖哩粉、洋蔥、糖、白胡椒粉、生抽、魚露、雜豆