Del 食譜、做法 - 共5

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  • 芝士馬德蓮 cheese Madeleines

    菠蘿愛入廚

    瑪德蓮madeleines是法國相當經典的法式家常點心,小巧凸肚可愛的外觀,是節日送禮、下午茶點...

    水、低筋麵粉、泡打粉、芝士粉、牛油、砂糖、雞蛋

  • 【影片】檸檬貝殼蛋糕 Lemon Madeleines (又名瑪德蓮蛋糕) 影片

    成波之路

    貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕,沒有牛油蛋糕的油膩感,又比海綿蛋糕實在得多,加入檸檬製作令它香氣四溢,是...

    檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉(icing sugar)

  • 瑪德蓮蛋糕Madeleine【不用機器】

    MrsPsKitchen

    貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine,超可愛呀!充滿香濃的牛油香,鬆軟美味,加點檸檬汁...

    雞蛋、糖、鹽、檸檬皮(可省略)、檸檬汁(可省略)、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油

  • 法式瑪德蓮牛油小蛋糕Madeleine

    MrsPsKitchen

    貝殼外形的牛油小蛋糕Madeleine,超可愛!充滿香濃的牛油香,可加點檸檬,紅莓,藍莓等,一口...

    蛋、糖、檸檬皮、檸檬汁、雲尼拿香油、中筋麵粉、溶化無鹽牛油、鹽、泡打粉

  • 瑪德琳 madeleine

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    低筋麵粉、蛋    、砂糖  、無鹽牛油( 煮溶 )、蜜糖、泡打粉   、雲呢拿香油