YeungMa
油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理，傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面，用油較多)低溫下封煮最少10...
鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙
有心肉舖子
去骨鴨腿肉油脂較豐富，搭配冰鎮的洋蔥，口感較爽口，也可搭配其他喜好的生菜一起食用。
去骨鴨腿肉、洋蔥絲、黑胡椒、白胡椒、海鹽、柳橙汁、洋蔥碎、檸檬汁、醬油
歐巴桑的快樂廚房
年前就準備好的蔗燻鴨腿ˊ
其實簡單加熱切片就能食用ˊ
但簡單搭配點蔬菜再變化ˊ
又能馬上有不同風...
蔗燻鴨腿、高麗菜、蔥、辣椒、米酒