鮮竹 食譜、做法 - 共4篇

上湯鮮竹卷

Elaine袁太廚房

自家製鮮竹卷成本絕對唔高 , 仲有成8條咁多 , 可以食到夠 , 食到飽呢 ...... ...

基圍蝦、豬肉碎、西芹、甘旬(細)、上湯、糖、腐皮、蔥、胡椒粉、鹽、美的早餐機(MZ-DSY...

黃耳木耳炒鮮竹

志在煮大全

三菇六耳在齋菜中屬名貴食材，此菜用上其中兩耳烹調！黃耳膠質最重，降血脂降膽固醇；而木耳行氣活血！...

黃耳、小木耳、鮮竹、竹笙、蔥粒、蒜蓉、乾蔥、紹興酒、蠔油、生抽、糖

沙嗲茄子鮮竹金菇卷

PanDa愛素食

功效: 茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。含豐富維生素P...

有機茄子、鮮腐竹、金菇、沙嗲醬、糖、生粉

四寶鮮竹卷

Kris Wan Ka-wai

可以煎香吃，亦可煎香後蒸，鮮竹吸收醬汁能力很強。

即用腐竹 (冷藏）、小蘆筍、甘筍、杏鮑菇、黑木耳 (已浸發)、醬汁：、醬油、黃糖、素豆瓣醬...