關東煮 食譜、做法 - 共3篇

【湯】關東煮

R.L. 料理研究室

今天繼續來分享熱湯料理 這次來做爽口又可以滿足口腹之慾的關東煮 個人建議一定要有的食材 白...

白蘿蔔、雞蛋、昆布、竹輪、蒟蒻塊、其他火鍋料、日式高湯、以下為調味料----、醬油、味醂、...

熱辣辣關東煮

mujima

其實囡兒愛上關東煮，做媽媽冇理由唔學整，用湯底煮足1小時，之後放入材料慢慢煮，一邊煲一邊食，非常...

昆布、乾魚仔、柴魚片、水、日本醬油、清酒、味淋、鹽

素梅子關東煮 (純素 / 含酒)

erictsewc

傳統的關東煮，加上梅子的味道，改成全素配料。就成了這道素梅子關東煮了。

中小型白蘿蔔、豆乾、芋絲、水、昆布、味琳、萬字醬油、甘草梅粉