野菌 食譜、做法 - 共5

排序
  • 蒜香野菌雞粒炊飯【Thermos真空煲】

    Khloe Tsui

    雞肉與野菌兩者配合,味道清香鮮美,加上蒜片的香氣充份散發於米粒之間,令原來平白單調的白米飯大大昇...

    蒜頭、鮮菇(任何類型皆可)、雞柳、雞湯、米、香草、豉油、米酒、糖、胡椒粉、蔥花

  • 意大利黑松露野菌炒三色意粉

    Kris Wan Ka-wai

    如果手握一束意大利粉像求籤,我希望每根意大利粉都是愛情的上籤,時刻被情人寵壞,被幸福和愛意環抱,...

    Divella三色意粉、菇菌、黑松露醬、薑片、羅勒葉、鹽、糖、胡椒粉、蒜蓉、橄欖油

  • 金瓜野菌雞肉藜麥飯

    米太廚房手記

    把美味健康的食材用烤焗和蒸的方法做成一道營養全面的飯,色香味全,又可保留食物的原汁原味! ...

    南瓜、雞腿肉、牛肝菌、啡蘑菇、白米、白藜麥、紅/黃燈籠椒、蘆筍、松子仁、雞湯、蒜茸、料理酒...

  • 麻醬菠菜野菌扁意粉

    Kris Wan Ka-wai

    一客簡單快捷的扁意粉, 配可口又有風味的麻醬菠菜醬汁, 加一杯智利白酒,在家中陶醉地...

    菠菜/豆苗、白蘑菇、扁意粉、水份、日式芝麻醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、香草碎、松子仁

  • 野菌南瓜露笋意大利飯

    Kris Wan Ka-wai

    用了燕麥奶和忌廉粟米煮成湯,不用下奶油(忌廉)也令這個飯擁有creamy的口感!如果想省錢,用珍...

    小露芛、野菌、南瓜粒、燕麥奶、水份、忌廉粟米 (cream corns)、珍珠米/ 意大利...