釀茄子 食譜、做法 - 共4篇

冬菇肉碎釀茄子

Kylife

最近大家都開始注重食物的營養，今次推介大家吃茄子，茄子皮含大量花青素及抗氧化功效，對眼睛好對皮膚...

茄子、豬肉碎、冬菇、糖、鷹粟粉、鹽、豉油

煎釀茄子

Elaine袁太廚房

一碟多件的煎釀茄子 , 可以一次食到夠 , 食到飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

茄子、鯪魚肉、蝦米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、芫茜、胡椒粉、鹽、生粉

鯪魚肉釀茄子

蜜薯薯

茄子在這個時候最靚,那麼便用佢來做一個煎醸既餸吧

茄子、鲮魚肉、胡椒粉、鹽、糖、油、櫻花蝦、陳皮、蠔油、蒝茜碎、生粉

煎釀茄子

Elaine袁太廚房

一碟多件的煎釀茄子 , 可以一次食到夠 , 食到飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

茄子(幼身)、鯪魚肉、蝦米、冬菇 (預先浸軟)、蔥、芫茜、胡椒粉、麻油、生粉、鹽、、胡椒粉...