Bon MA's Kitchen
夏天未到，今日天氣都已經出現酷熱警告@@',
係時候整個迷你冬瓜盅解暑下先^^
喜歡這食譜的...
蝦仁、冬菇、鷄柳、乾瑤柱、金華火腿、冬瓜盅、水、豉油、砂糖、鹽、胡椒粉
Owenmama
行街市見到呢個可愛的小冬瓜($26)， 就買咗佢返屋企整咗個足料迷你冬瓜盅。 湯底落足料， 只...
迷你冬瓜（約3斤多）、鮮雞脾、鮮草菇、冬菇、瑤柱、金華火腿、熟蝦、水、幼鹽
moonmoonkitchen
回家當然試做冬瓜盅
做冬瓜盅
事前功夫頗多
先切好花邊
利用小刀
一刀一刀切下去
造成鋸齒形花邊...
迷你冬瓜、瑤柱、蝦仁、夜香花、蓮子、草菇、蠔豉