廚娘的365日
超級市場有不同牌子的魚蛋醬,其實這個港式風味街邊醬是很容易整的,只需幾樣醬料就做到,學做後隨時都...
蒜頭、乾蔥頭、咖喱醬、沙茶醬、蠔油、磨豉醬、糖、紹興酒、清水、生粉、清水
MoneyMak
各位Cook友,小編之前去過一間
豆專買豆製食品店試過,但感覺好
似太多油,之後,回到家中鑽研,...
鹽、黃糖、胡椒粉、葱花、豆腐泡、綾魚肉
花師奶
香港的街頭美食,一定非咖喱魚蛋莫屬!
花師奶從小便喜歡吃街邊的咖喱魚蛋,好吃的不是那毫無魚味的...
陳皮魚蛋/細魚蛋、水魷魚、田師傅咖哩醬、麻辣醬、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、油