菜豆 食譜、做法 - 共4

排序
  • 菜豆排骨鹹粥

    廚房女漢子Ritas

    俗稱「菜豆仔」的「豇豆」還有其他別名:如菜豆、長豆、米豆、豆角…等。四月到九月都是盛產期,拿來與...

    米、排骨、豇豆(菜豆仔)、香菇、蝦米、油蔥酥、鹽、白胡椒粉

  • 茄汁蔬菜豆腐烤肉餅

    ivyskitchen

    天氣愈來愈冷 要是有一道熱呼呼又下飯的小菜 家人一定會很高興 這道肉餅料理不只香又好吃 ...

    豬絞肉、板豆腐、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、蛋、鹽、胡椒粉、太白粉、蕃茄醬、砂糖、黑醋、水

  • 簡易又有益-《芥菜豆腐煲鯇魚》

    米太廚房手記

    芥菜清熱解毒,豆腐和魚有豐富蛋白質和營養,這湯健脾補虛,非常適合春夏間飲用!而且非常鮮甜,令人忍...

    鯇魚肉、芥菜、滑豆腐、金華火腿、薑

  • 沙拉醬蔬菜豆蓉批

    Kris Wan Ka-wai

    健康的餡批,蔬菜的選擇可以按個人喜好隨意更換,不過建議不要用煮食時容易出水的蔬菜,否則,豆蓉批底...

    批底:、罐頭利馬豆(奶油豆/牛油豆)、奶油 / 植物奶油、中筋麵粉、胡椒粉、蔬菜餡料︰、翠...