男人廚房
將雞翅利用滷加泡的方式煮到柔軟,柔軟到一入口就脫骨的狀態,口味上除了醬油的香氣還有花雕酒的風味,...
二節翅、小翅腿、砂糖、醬油、花雕酒、月桂葉、開水
rosalina
聽說最近花雕雞麵最近很夯,還沒有機會吃到,所以就自己做做看。
這輩子看到包醜醜的花雕酒從來不會...
半土雞腿、花雕酒、辣椒、蒜苗、大蒜、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、薑片、鹽巴、醬油
貝絲
天冷適合吃鍋,一鍋二吃更是滿足味蕾又方便,試試吧!
雞腿肉、花雕酒、乾辣椒(宮保)、花椒、薑片、蒜片、辣豆瓣、醬油、蠔油、火鍋料、昆布洋蔥高湯