臘味食譜、做法 - 共 4 篇 - Cook1Cook食譜分享

XO醬臘味炒飯影片

秋風起又到食臘味的時候啦，簡單整咗個XO醬臘味炒飯嚟做晚餐！

白飯、奇華切肉臘腸、奇華鮮鴨膶腸、珠姐XO醬、蔥、雞蛋、生抽

做蘿蔔糕時剩下了一些臘味，就隨手做了個薑粒臘味炒飯，爆香了的臘腸配爽脆的小棠菜，有火花☄！...

冷飯、薑粒、臘腸、膶腸、小棠菜、蒜、生抽、白米酒

又系食荳苗既季節啦，依家出既荳苗就會比較嫩，加上用臘味煮，味道真係真係一流呀！ Faceboo...

荳苗、臘腸切粒、臘肉 (大約1/4手掌咁少就夠)、鮮冬菇切粒、豆粉、調味料：、生抽、蠔...

現在香港人注重健康很多有機農場出品有機菜這個是有機農場出品的芥蘭頭我喜歡爽口嘢芥蘭頭牝...

芥蘭頭、臘腸、潤腸、蒜茸、生抽、鹽、糖