素雞食譜、做法 - 共 5 篇 - Cook1Cook食譜分享

自家製健康少油素雞扎！

之前我分享過屋企自製健康版雞扎，不過唔少朋友問題我會唔會有素食版，所以今次我諗好用四款材料整入面...

南瓜、腐皮、雞髀菇、粟米、金菇

腐皮紫菜素雞卷靈感來自去一間素菜館食飯，當中有個小食就是用腐皮及紫菜包住素肉製成卷狀去炸，於是我...

素雞、紫菜、腐皮

麻醬素雞絲粉皮是一款素食冷盤,很適合夏天進食,清爽的青瓜及粉皮,再配合惹味的日式麻醬,不用食飯亦...

素雞一包約、粉皮一塊、長身有釘青瓜、日式芝麻醬、素雞精、鹽

滋補的栗子雞飯，如果來個素食版雖然缺乏滋補的療效，不過，絕對更健康和創新！拿來三...

植物雞柳、栗子、三色米、椰子水、水份、菇菌、露筍、腰果、鹽、菜油

一個輕食午餐或小吃的料理，pancake 班戟/薄烤餅除了甜吃以外，加些fusion點子，可以成...

班戟皮（薄烤餅）：雞蛋、牛奶……約330ml、中筋麵粉……165g、橄欖油……1－2茶匙、...