sandra的幸福料理
已接近品嚐筊白筍的尾聲了
筊白筍是非常耐煮的蔬菜
用三杯的烹調方式來料理筊白筍
開味...
筊白筍、老薑片、蒜頭、辣椒、黑麻油、醬油、米酒、砂糖
sandra的幸福料理
品嚐秋季盛產鮮甜原味的筊白筍
不需加入任何食材及過度的調味
取用青蔥來提升香氣 略為拌炒...
筊白筍、青蔥、鹽巴、米酒
泰泰風
泰國咖哩的特色是加椰漿煮
咱台灣人喜歡煮成羹狀當燴飯吃
其實如果水少一點 椰漿少一點
乾炒...
筊白筍、泰泰風綠咖哩醬、雞胸肉、椰漿、泰國珠茄(或碗豆代替)、椰糖
花媽甜心派
筊白筍又稱為美人腿~營養又健康的食材
不論怎麼煮都好吃,今天只用簡單的快炒方式就能嚐到食物...
筊白筍、小黃瓜、紅蘿蔔、香菇、鹽,冬菜粉