janicocokitchen
以前總覺得煎牛扒很困難
後來多煎幾次後
發現牛扒才是最簡單的菜式好嗎~
宴客上菜，節日慶祝...
合眼緣又肥美的牛扒、百里香、牛油、油、蕃茄、薯仔、大蒜、迷迭香、橄欖油
KasoKitchen
牛扒和薯蓉是傳統的配搭，但要做好吃的薯蓉，需要加大量忌廉和奶油呢。嚐過椰菜花蓉後我覺得完全可以代...
椰菜花 (中型)、雞湯、水、百里香、黑椒
卷一廚房
豬扒是指一塊塊豬肉，近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸（吉列）同燒烤為主。
豬扒 1塊、漢堡飽 1個
意大利新抱廚房
買多了或用剩香草，自家種的，可以做香草油，不浪費喔～
香草油作用：烹調食物，或直接加入沙律，肉...
橄欖油、Thyme百里香